کیک پسته ای

مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
پودر شکر ۱ لیوان
پسته اسیاب شده ۱۰۰ گرم
آرد ۵/۱ تا ۲ لیوان به غلظت کیک بستگی دارد
پکینگ پودر ۱ بسته
چیپس شکلاتی ۳- ۴ ق
نمک یه ذره
روش سس شکلاتی
طرز تهیه :
۱ : تخم مرغ - شکر - و نمک را با همزن خوب هم میزنیم بعد پسته -روغن مایع- شیر-آرد -و پکینگ پودر را اضافه کرده و هم میزنیم .
۲ : چیپس شکلاتی را اضافه کرده به ارامی هم میزینم و بعد ظرف پیرکس را چرب کرده خمیر را داخل ظرف ریخته و در فر میپزیم با ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ - ۲۵ دقیقه .
۳ : نیم گرم که شد سس شکلات را روش ریخته و بعد سرد شدن برش میزنیم .
گوارای وجود
+ نوشته شده در سه شنبه بیست و هشتم دی ۱۳۸۹ ساعت 17:27 توسط سیما
|