پوره گردو

 

مواد لازم :
مغز گردو اسياب شده 2 ليوان
ارد ايرميك تركيه 2 ليوان
پودر شكر 2 ليوان
اب 2 ليوان

پودر نارگيل 1 ليوان

طرز تهيه :
اب و شكر رو با هم ميجوشونيم بعد ارد ايرميك رو هم بهش اضافه كرده هم ميزنيم مثل حلوا ميشه مدام هم ميزنيم تا گلوله گلوله نشه بعدگردو رو اضافه ميكنيم ( اگه دوست داشتين ميتونين دارچين هم بهش اضافه كنين )بعد تو ظرف پيركس نصف پودر نارگيل رو ميريزيم
بعد مواد پخته شده رو ميريزم رو پودر نارگيلو با پشت قاشق صاف ميكنيم بعد دوباره روش پودر نارگيل ميپاشيم . ميزاريم تو يخچال و بعد برش زده سرو ميكنيم .

پوره بادام

 

 

مغز بادام نيم كيلو : پوست داخليش رو هم ميگيريم به اين ترتيب : تو اب گرم خيس ميكنيم بعد چند ساعت پوستشونو ميگيريم .

اب 1.5 ليوان
شكر 1 فنجان
طرز تهيه :
ابتدا اب و شكر رو با هم مخلوط ميكنيم ميزاريم روي حرارت تا بجوشه و قتي جوشيد 5 دقيقه ميجوشونيم و بعد از روي حرارت بر ميداريم ميزاريم تا ولرم بشه .
بادام هاي پوست گرفته رو ميريزم تو اسياب يا غذاساز تا قشنگ پودر بشن . بعد ميريزيم تو يك كاسه و كم كم از شربت روش ميريزيم و هم ميزنيم تا يه خمير نرمي بدست بياريم . بعد با دست شكل داده و يكي دو ساعت ميزاريم تو يخچال و بعد هم سرو ميكنيم

پوره فندق

 

خوب بعد كره الان نوبت فندق هستش كه اينجا بنويسم . از اين پوره يا كره فندق ميتونيم براي صبحونه استفاده كنيم هم ميتونيم توي كرم شوكلايي كه خودمون درست ميكنيم بريزيم و خوشمزه تر بشه :

 

مواد لازم :
مغز فندق پوسته قرمز رنگ داخليش گرفته شده : 1 ليوان
براي اينكه پوست فندق رو جدا كنيم اونارو خيس ميكنيم و بعد چند ساعت پوستشونو ميگيريم .
پودر شكر نصف ليوان ( ميتونين كم و زيادش بكنين .)
روغن مايع 1 ق غ
طرز تهيه :
تمام مواد رو با هم ميريزم توي غذاساز و خوب ميكس ميكنيم و بعد ميريزيم تو ظرف شيشه اي درب دار و وقتي خواستيم در اورده و نوش جان ميكنيم .

 

کره بادام زمینی

الان بادام زمینی فراوونه و وقتشه که بریم سراغ این بادام های خوشمزه و یه بلایی سرشون بیاریم  و چه بهتر از این که کره بادام زمینی باشه که برای صبحونه خیلی مناسبه

 

 

 

ادامه نوشته