پاستای سبزیجات 

[تصویر: 97017.jpg]

مواد لازم :
ماکارونی فتوچینی 500 گرم 
گوشت چرخ کرده نیم چرب نیم کیلو
پیاز 1 عدد
هویج 1 عدد 
کرفس 1 ساقه 
برگ بو 2 عدد
رب 1 ق غ
فلفل سیاه و پاپریکا از هرکدام 1 ق چ
روغن زیون 3 ق غ
نمک 

طرز تهیه :
ماکارونی رو جوشونده و ابکش میکنیم . 
پیاز نگینی خرد شده را با روغن زیتون تفت میدیم . گوشت را اضفه میکنیم و تفت میدیم تا دونه دونه بشه .
هویج و کرفس را ریز رنده میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم .
رب و ادویه را هم اضافه میکنیم.
1.5 لیوان اب جوش و دو عدد برگ بو را هم اضافه کرده و 10 دقیقه میجوشونیم . 
نصف مایه گوشتر را تو قابلمه ریخته و ماکارونی را اضافه کرده و هم میزنیم . 
این مواد را در ظرف سرو ریخته و مابقی مایه گوشتی را روش ریخته و سرو میکنیم .