دسر انجیر
مواد لازم :
انجیر خشک دلخواه
برای هر عدد انجیر یک عدد گردو
شیر
طرز تهیه :
چوب ته انجیر را جدا کرده و انجیر را از قسمت سر باز کرده و با گردو خرد شده پر میکنیم و در قابلمه یا ماهی تابه گذاشته در یک ردیف به طوری که سرشان به سمت بالا باشد میگذاریم و شیر میریزیم تا جایی که روی انجیر ها را بپوشونه و روی حرارت ملایم میگذاریم تا شیر کاملا به خرد انجیر ها برود ووقتی سرد شدند نوش جان میکنیم .
+ نوشته شده در سه شنبه بیست و هشتم دی ۱۳۸۹ ساعت 16:8 توسط سیما
|