واسه شب يلدا خيلي مناسبه و خوشمزه

مواد لازم :

هويج شسته و رنده وشده ۳ عدد

شكر ۳ ليوان

اب ۲ ليوان

پودر نارگيل براي غلطاندن

فندق ۱ ليوان سر پر

طرز تهيه :

هويج رنده شده رو همراه با اب و شكر ميزايرم روي حرارت تا بجوشه وقتي جوشيد زيرشو كم

ميكنيم تا ارو اروم هويج بپزه و يك غلظت معجون مانندي بدست بياره اين مراحل تقريبا يكي دو

 ساعتتونو ميگيره.بعد اين مراحل معجون بدست اومده رو ميريزيم توي غذاساز تا كاملا ميكس

بشن .بعد فندق هاي درسته رو علاوه كرده هم ميزنيم . كف يك سيني رو كاغذ روغني ميندازيم

و موادمون رو روش ميريزيم .با ليسك خيس كناره ها و روشو صاف ميكنيم و ۱ شب ميزاريم

 تو يخچال بمونه .فرداش روش پودر نارگيل ميپاشيم و به كمك يك چاقوي خيس برش ميزنيم و

 اون يكي طرف رو هم پودر نارگيل ميپاشيم و سروش ميكنيم .