X
|
1001 لذت 
| ||
|
مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد پودر شکر ۱ لیوان ماست نصف لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان شکلات تلخ ۷۰٪ رنده شده نصف لیوان پودر کاکائو ۴ ق غ پکینگ پودر ۱ بسته ۱۰ گرمی وانیل ۱ بسته ۵ گرمی دارچین نصف ق چ ارد ۲ لیوان طرز تهیه : ارد - پکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک میکنیم. فر را با ۱۷۰ درجه گرم میکنیم . تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم تا حباب روش پیدا بشه و بعد شیر - ماست - روغن مایع - وانیل و پودر کاکائو را علاوه میکنیم و با هم زن میکس میکنیم .بعد از ارد الک شده ابتدا ۳ ق غ میریزیم تو مواد و بعد هم میزنیم بعد از این مواد ۱ لیوان جدا کرده و کنار میگذاریم و بعد تما م ارد و شکلات رنده شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا با هم خوب مخلوط بشن . قالب مورد نظر را چرب کرده و ارد میپاشیم بعد موادمونو توش میریزیم و میزاریم تو فر تا بپزه ۲۰ دقیقه اول در فر رو باز نمیکنیم وبعد با چنگال امتحان میکنیم و از پختنش مطمئن بشیم تقریبا ۴۰ دقیقه وقت لازم داره بعد از پخت روشو با چنگال ۱۰ -۱۵ تا سوراخ ایجاد میکنیم و اون یک لیوان از موادی رو که برداشته بودیم همونطور رو ی کیک داغ میریزیم و صبر میکنیم تا سرد بشه و بعد روشو با پودر نارگیل تزیین میکنیم .
[ شنبه نهم بهمن 1389 ] [ 10:54 ] [ سیما ]
|
درباره وبلاگ  انکار نمی کنم شعر هایی را که نوشتم بر بالهای پروانه ای که روزی نشست بر گلهای پیراهنم این بار: بماند یادت دم رفتن که دست میکشی به موهایت تصویرت را در آینه جا بگذاری که باور کنم دنیا جهنم زیبایی است حالا!!! که دستهای تو سنگین ترین گوشواره های جهان را به گوشهای من آویخته اند!بگذار لب بزنند تمام مردم شهر ملامت مان را امروز:!!!!!!!! چشم آینه در انتظار توست در حق ما کسی بدی گفت خاطر ز غمش نمی خراشیم ما نیز نکوییش بگوییم تا هر دو دروغ گفته باشیم | |
| [ طراح قالب : پیچک ] [ Weblog Themes By : Pichak.net ] | ||
