1001 لذت

1001 لذت

سیما
1001 لذت

فونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا سازفونت زيبا ساز

لطفا از تمام مطالب دیدن فرمایید.

پاکوره برنج

تاريخ : یکشنبه یازدهم آبان 1393 | 21:39 | نویسنده : سیما |

چوب شور


مواد لازم : 
ارد 4 لیوان
سرکه 1 ق غ
تخم مرغ 2 عد ( یکی از زرده ها رو برای رومال استفاده میکنیم )
کره 250 گرم
پکیگ پودر 1 ق م
نمک 

طرز تهیه :
کره ، سرکه و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم . 
نمک ، ارد و پکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه میکنیم .
به مدت 15 دقیقه تو یخچال استراحت میدیم وبعد حالت داده و زرده تخم مرغ را با برس روشون میزنیم و در فر با 180 درجه تا زمانی که طلایی بشن میپزیم .


موضوعات مرتبط: نان و خمیر
برچسب‌ها: نان , خمیر , چوب شور , کراکر

تاريخ : یکشنبه یازدهم آبان 1393 | 20:33 | نویسنده : سیما |

کاپ کیک cocopops

کاپ کیک cocopops

 


مواد لازم برای 15 عدد :
کوکوپوپس 250 گرم
شکلات مترو 7 عدد
کره 1 ق غ
شیر 5 ق غ

طرز تهیه:
شکلات مترو رو به تکه های کوچک تقسیم میکنیم و با حرارت خیلی کم ذوب میکنیم . شیر و کره رو هم اضافه میکنیم . 
کوکوپوپس ها رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا همه شون به شکلات اغشته بشن . در حالی که با حرارت خیلی کم مدام هم میزنیم . 
حالا موادمون رو کپسول های مافین یا قالب های فلزی ریخته وفشار میدیم تا حالت بگیرن . بعد به ارومی از قالب جدا کرده . در نگاه اول به نظر میرسه که کیک از هم میپاشه ولی خیلی زود سرد شده و حالت خودش رو حفظ میکنه .
روشون رو با شکلات سفید تزیین میکنیم .

دستور اختصاصی خانوم گل


تاريخ : سه شنبه یکم بهمن 1392 | 9:50 | نویسنده : سیما |

سس خردل

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 1:22 | نویسنده : سیما |

نان گوشتی

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 0:41 | نویسنده : سیما |

پیده پنیری

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 0:15 | نویسنده : سیما |

کوکی جوجه تیغی

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 0:11 | نویسنده : سیما |

نان دارچینی گردویی

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 0:4 | نویسنده : سیما |

شیرینی کاتر پیلار

تاريخ : دوشنبه سی ام دی 1392 | 0:0 | نویسنده : سیما |

کاپ کیک کاکائو و شکلات چیپسی

تاريخ : یکشنبه پانزدهم دی 1392 | 3:6 | نویسنده : سیما |
        مطالب قدیمی‌تر >>


.: Weblog Themes By SlideTheme :.